VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
C’est triste, c’est dorénavant fermé.
Ayant déjà fait mes courses plusieurs fois dans cette petite boutique, j’ai décidé d’emmener ma famille dans la partie restaurant de La Source. Situé au fond du magasin et au premier étage, le restau est agréable. On est accueilli avec le sourire et la bonne humeur. Une fois à table, on nous offre une carafe d’infusion de plantes et on nous informe du menu du jour. On se sent comme à la maison !
MENU ET ADDITION
MENU : Il y a plusieurs plats dont un ou deux végétariens : plat chaud ou grande salade de crudités. Le repas chaud se compose toujours de quatre légumes et une portion de céréales ou une tarte gratinée. La boutique propose aussi des plats à emporter : soupe, salade végétarienne, plat chaud, tartelette, dessert… Je te recommande de passer avant le rush du midi pour dénicher le panier repas que tu désires réellement ! J’ai l’impression que ça part assez rapidement. Il est même possible de faire appel à La Source pour qu’elle réalise un buffet végétarien. Bien entendu tout est fait maison !
CARTE : à retrouver sur le site de La Source !
ADDITION : Le plat chaud ou froid végétarien est au tarif de 11.70 euros. Le menu entrée et plat coûte 13.40 euros, plat et dessert 14.40 euros. Ce qui est top : il est inutile de commander une boisson vu qu’on nous offre une carafe d’infusion. Après si on veut une bière, il faut payer en plus !!
MA COMMANDE
Mon père et mon frère étant tous les deux végétariens voir même plus souvent végétaliens, j’ai eu envie de leur faire découvrir cet endroit calme et chaleureux à la fois. J’ai choisi le menu entrée et plat. Pour commencer, j’ai eu le droit à une salade de crudités qui était quand même assez massive. Limite j’étais déjà calée après l’avoir mangé ! Ensuite, on m’a apporté une tartelette de potimarron et quatre légumes en accompagnement. La tartelette était très bonne. J’ai trouvé les légumes pas assez assaisonnés. Après je pense que le manque d’assaisonnement est voulu par le chef. En effet, sur la table on retrouve sel, poivre, levure de bière, tamari et d’autres sauces pour aromatiser à notre convenance.
MA NOTE : 4/5 (Le cadre et le personnel sont sympathiques. Même si ce n’est pas le sujet, il y a vraiment pas mal de produits intéressants vendus dans la boutique : bouffe, produits frais, produits ménagers convenant aux vegan et aux végétariens)
LA SOURCE
13 rue du plat
Ouvert du lundi au jeudi de 11h30 à 14h00
Le vendredi de 11h30 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Le samedi de 11h30 à 14h00
Réouvert sous le nom hopen source
Principe différent mais qualité correcte. A tester.