Le mochi est un petit gâteau japonais composé de riz gluant et fourré d’une garniture généralement sucrée. Il est reconnaissable à sa forme ronde et à sa coque à la texture particulière. Le mochi traditionnel est vegan et sans gluten. Également décliné en version glacée, il se vend dorénavant dans pas mal d’enseignes lilloises.
Auteur : MarionSacha Tk
UNE SEMAINE À AVORIAZ
DEUX SEMAINES EN HAUTE-CORSE
UN LONG WEEK-END EN ZÉLANDE
LA LUCK
VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
J’étais déjà allée à La Luck pour boire une bière au bar un samedi soir. Ce soir là, j’y avais même perdu mon portable. Le lendemain, j’avais contacté le bar sur Facebook et il l’avait retrouvé. J’étais contente. Bref. Je suis venue à La Luck une autre fois pour fêter l’anniversaire d’une amie : Coraline G. Lire la suite
ORIGANO
VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
J’avais déjà mangé une margherita de chez Origano pendant le confinement de cette année de brin. C’était à emporter et c’était bon. Malheureusement, je n’avais pas pu découvrir le restaurant en mode normal. Quelques mois plus tard, un ami m’a proposé de m’inviter au restaurant pour mon anniversaire. L’ami Antoine. Lire la suite
BRIQUE HOUSE BREWERY
VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
On est allés une première fois à la Brique House Brewery. C’était un soir de semaine. Même plutôt une fin d’après-midi de semaine. Je dirais vers 18h30. Et c’était déjà blindé ! On est repartis et on est allés à La Friche Gourmande de Marcq. Pas mal mais un peu bruyant quand même. Lire la suite
MOTHER
VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
Bien sur j’étais déjà venue plusieurs fois au Mother pour boire des bières et cocktails. Souvent avant de sortir à Saint So ou ailleurs. Par contre, je n’avais jamais mangé là-bas. Ça ne m’inspirait pas trop. Trop de télés, mais c’est normal pour retransmettre les événements sportifs. Donc un soir, on devait se réunir pour manger avec les collègues de bureau avant de faire un escape game boulevard Jean Baptiste Lebas. Lire la suite
LA BELLA ITALIA
VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
C’est pour un dîner entre copines qu’on s’est retrouvées à La Bella Italia. J’étais passée plusieurs fois devant ce restau mais je ne m’étais jamais laissée tenter. J’avais d’autres lieux à fouetter. Comme on devait se retrouver un dimanche soir, il y avait pas mal de restaurants fermés. Une des amies appelée Margaux avait déjà été plusieurs fois à La Belle Italia. Elle nous a proposé et on a accepté. Rien de plus simple. Lire la suite
LE BISTROT IODÉ
VÉGÉTARIEN – VÉGÉTALIEN
Comme tous les deux / trois mois, on devait se faire un déjeuner en équipe. Une amie de ma collègue Virginie lui avait parlé du Bistrot Iodé. Apparemment, un lieu vraiment cool. On a donc tous été d’accord pour le tester. Lire la suite